• Вино
  • Вино Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2023 0.75 л

Вино Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2023 0.75 л

Франция
Пти Ф… Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис
Оценки покупателей
  • 4
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109505
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Субрегион
Аппелласьон
Pouilly-Fumé AOC
Производитель
Michel Redde et Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
9.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего соломенного цвета с лимонными бликами. Тонкий аромат с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, выразительным кремневым оттенком, травянистыми и цветочными нюансами. Свежий вкус с фруктовыми и минеральными тонами, сбалансированная кислотность, долгое гармоничное послевкусие с сочными фруктовыми и изысканными дымными акцентами.
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils
Вино Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2023 0.75 л
5 085
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

5 085
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к разнообразным закускам: ассорти из морепродуктов, сыровяленой ветчине, шкваркам, козьему сыру.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

5 отзывов

Анна
на vivino

Лёгкое и ароматное белое вино с утонченным вкусом. Оно приятно удивляет своими фруктовыми нотками и свежестью.

Игорь
на vivino

Свежее и утонченное вино с легким вкусом дыма. Прекрасный выбор к праздничному столу или для романтического ужина.

Вера
на vivino

Ярко-соломенное, с нотами белого персика, груши, цитрусов, личи и трав, дополненное оттенками кремня, цветочных нюансов и дымки. Вкус свежий и сбалансированный, с минеральной основой и долгим, гармоничным послевкусием.

Павел Андреевич
на vivino

Аромат вина богатый и маслянистый. Вкус наполнен зрелыми тропическими фруктами и минеральными оттенками. Присутствуют нотки персика, ананаса и золотистого яблока.

Янина
на vivino

Дымчатые, ферментированные нотки, изумительное, богатое шардоне с длительным послевкусием. Просто потрясающе!

Легенда

Генеалогическое древо семьи Ред (Redde) уходит корнями в XVII век. Некий Франсуа Ред занимался виноделием в Pouilly-sur-Loire еще в 1630 году. Основатель винодельни, Мишель Ред, родился в 1930 году в коммуне Saint-Andelain (Сен-Анделен). Он решил связать свою жизнь с профессией виноградаря и винодела, и благодаря своему упорству, в 1950-х годах купил, расчистил и засадил лозами участок земли совместно со своей женой Симоной. Так было положено начало семейному винодельческому хозяйству. Десять лет спустя они построили винный погреб с небольшим дегустационным залом, и назвали его La Moynerie (Ля Муанери, на старофранцузском – монастырь), в память о том, что в средневековье преимущественно монастыри занимались виноделием. Винодельню, погреб и дегустации открыли для посетителей в 1966 году. Постепенно их вина Pouilly-Fume и Pouilly-sur-Loire приобретали известность. В 1973 году Мишель Ред был первым в аппелласьоне, кто стал выпускать специальное кюве Majorum только в самые удачные годы. В 1977 году Тьерри, сын Симоны и Мишеля, присоединяется к родителям в управлении хозяйством. Вместе они приступили к постройке новой винодельни с уже знакомым названием La Moynerie. В 2001 году она будет перестроена детьми Тьерри, Себастьеном и Роменом, в трехуровневую, гравитационную. Поскольку в аппелласьоне Pouilly-Fume нет официальной классификации участков или виноградников типа cru classe, Michel Redde с 2005 года занимается выделением лучших терруаров в этом защищенном наименовании – Les Cornet, Les Champs des Billons и Les Bois de Saint-Andelain. С этих участков Michel Redde собирают виноград для своих премиальных вин. В настоящее время в составе хозяйства 42 гектара виноградников, расположенных в самом сердце винодельческой зоны. В Michel Redde практикуют ручную обработку виноградников, разумный подход к органическим удобрениям и другим препаратам.

Особенности производства

Сбор винограда вручную в небольшие ящики по 10-12 кг. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18°С. Выдержка на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Терруар

Почвы: известняки разных периодов формирования, мергели, красный кремень. Урожайность 50-55 гл/га. Возраст лоз 10-15 лет.
Теги

Вино Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Новосибирске
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
Нет в наличии
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Новосибирске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
4 FALS 93/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Новосибирске
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л в Новосибирске
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Новосибирске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Новосибирске
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
Нет в наличии
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Новосибирске
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
Нет в наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Новосибирске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
Рекомендуем на замену
3 0.75
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 219
Нет в наличии
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
Со склада в Москве
9 450
4 JR 17/20 0.75
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
Нет в наличии
3 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Новосибирске
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 317
В наличии
9 317
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
Со склада в Москве
5 917
4 0.75
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
6 263
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Новосибирске
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
В наличии
6 718
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Новосибирске
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817 5 003
Со склада в Москве
7 817 5 003
3 0.75
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 414
В наличии
8 414
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 247
Нет в наличии
3 0.75
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526
В наличии
5 526
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Новосибирске
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
Со склада в Москве
5 660
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Новосибирске
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
Со склада в Москве
7 974
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 391
Нет в наличии
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
Со склада в Москве
14 992
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Новосибирске
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 356 5 988
В наличии
9 356 5 988
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Новосибирске
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 818
В наличии
9 818
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Новосибирске
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 268
В наличии
7 268
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
Нет в наличии
Спец. предложения