Код товара: 68739
Виски Wemyss Malts Kettle Fried Corn 1987 Invergordon Single Cask Single Grain Scotch Whisky 31 y.o. (gift box) 1987 0.7 л
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
Wemyss Malts
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
49.6%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Выдержка
31 год
-
Легенда
Семья Вимс (Wemyss) славится своей давней страстью к виски, тот день, когда Джон Хейг (John Haig), основатель марки виски Haig's, построил на землях Вимс свою первую винокурню, ознаменовал для семьи Вимс (Wemyss) начало вхождения в узкий круг производителей скотча, а было это в начале XIXв. Даже сегодня ячмень, растущий на этих землях, исключительно высоко ценится многими ведущими производителями, а винокурня Кэмерон Бридж (Cameron Bridge) находится всего в нескольких милях от замка Вимс. Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского «пещеры»). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий. С годами и опытом в производстве скотча, команде Вимс, пришло постепенное осознание того, что даже для знающих и искушенных потребителей, большая часть терминологии, касающейся солодовых виски может быть не совсем понятна и привести к путанице. Исходя из желания сделать напиток более понятным и доступным, возникла идея создания блендов, чьи названия будут примерно идентифицировать вкус и аромат отдельных сортов виски, а не винокурню, так что потребитель может легко понять стиль того, что он приобретает. Сегодня компания использует непревзойденные знания и опыт Чарли МакЛина (Charles MacLean), признанного эксперта по шотландскому солодовому виски и обладателя престижнейшего статуса «Хранителя Чаши» (Master of the Quaich). Чарли работал над ассамбляжами солодовых виски и под его наблюдением происходит отбор образцов для однобочковых релизов. Председателем совета директоров и основателем компании Вимс Молтс (Wemyss Malts) является Уильям Вимс (William Wemyss), прямой потомок 3-го графа Вимс (1678 – 1720). Подпись графа наносится на упаковки виски Вимс. Вимс Молтс (Wemyss Malts) одна из четырех компаний, принадлежащих одной семье.
Особенности производстваОбработка зерна паром, измельчение. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных колонная (coffey still) на винокурне Invergordon в 1987 году. Выдержка в бочках butt (500 л) из-под хереса в течение 30 лет. Категория single cask (из одной бочки). Релиз 516 бутылок.
ОрганолептикаВиски насыщенного золотистого цвета с каштановым оттенком. Мощный аромат сладкого попкорна, карамели, сливочного ириса, патоки, уваренных фруктов, смолы. Насыщенный вкус с нотами белого изюма, тростникового сахара, дымными нюансами завершается элегантным сухим послевкусием.
ОрганолептикаВиски насыщенного золотистого цвета с каштановым оттенком. Мощный аромат сладкого попкорна, карамели, сливочного ириса, патоки, уваренных фруктов, смолы. Насыщенный вкус с нотами белого изюма, тростникового сахара, дымными нюансами завершается элегантным сухим послевкусием.
ЛегендаСемья Вимс (Wemyss) славится своей давней страстью к виски, тот день, когда Джон Хейг (John Haig), основатель марки виски Haig's, построил на землях Вимс свою первую винокурню, ознаменовал для семьи Вимс (Wemyss) начало вхождения в узкий круг производителей скотча, а было это в начале XIXв. Даже сегодня ячмень, растущий на этих землях, исключительно высоко ценится многими ведущими производителями, а винокурня Кэмерон Бридж (Cameron Bridge) находится всего в нескольких милях от замка Вимс. Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского «пещеры»). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий. С годами и опытом в производстве скотча, команде Вимс, пришло постепенное осознание того, что даже для знающих и искушенных потребителей, большая часть терминологии, касающейся солодовых виски может быть не совсем понятна и привести к путанице. Исходя из желания сделать напиток более понятным и доступным, возникла идея создания блендов, чьи названия будут примерно идентифицировать вкус и аромат отдельных сортов виски, а не винокурню, так что потребитель может легко понять стиль того, что он приобретает. Сегодня компания использует непревзойденные знания и опыт Чарли МакЛина (Charles MacLean), признанного эксперта по шотландскому солодовому виски и обладателя престижнейшего статуса «Хранителя Чаши» (Master of the Quaich). Чарли работал над ассамбляжами солодовых виски и под его наблюдением происходит отбор образцов для однобочковых релизов. Председателем совета директоров и основателем компании Вимс Молтс (Wemyss Malts) является Уильям Вимс (William Wemyss), прямой потомок 3-го графа Вимс (1678 – 1720). Подпись графа наносится на упаковки виски Вимс. Вимс Молтс (Wemyss Malts) одна из четырех компаний, принадлежащих одной семье.
Особенности производстваОбработка зерна паром, измельчение. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных колонная (coffey still) на винокурне Invergordon в 1987 году. Выдержка в бочках butt (500 л) из-под хереса в течение 30 лет. Категория single cask (из одной бочки). Релиз 516 бутылок.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
-
Wemyss Malts
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Новосибирске можно купить виски Wemyss Malts Kettle Fried Corn 1987 Invergordon Single Cask Single Grain Scotch Whisky 31 y.o. (gift box) 1987 0.7 л по цене 29 323 р. с оплатой наличными или банковской картой.