Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose 0.75 л

Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose
Brand: Veuve Clicquot
Price: 9593 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.6 (10 reviews)

Вдова Клико Розе

Код товара: 105323

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Veuve Clicquot
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя
Температура подачи
Количество в упаковке
Категория
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Земляника Инжир Абрикос Миндаль Бриошь

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Косточковые фрукты Красные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино искрящегося кораллово-розового цвета с медными бликами, выразительным ароматом земляники, миндаля, абрикоса, свежей выпечки. Яркий вкус красных ягод, с оттенками сухофруктов, бриоши, пронзительной кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Игристое вино и шампанское Veuve Clicquot Rose 0.75 л

+ 479

9 593 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 5%.

9 593 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из утки, тунца, карпаччо из говядины.

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

10 отзывов

Виктор

08.04.2026 на vivino

Приятное розовое шампанское с нежными ягодными нотами и мягкими пузырьками. Вкус свежий, сбалансированный, пена красивая и стойкая. Оставило хорошее впечатление, хотя в этой ценовой категории есть варианты интереснее.

Константин

25.02.2026 на vivino

Можно уловить нотки розы. Вкус вина напоминает клубнику с пузырьками.

Емельян

25.12.2025 на vivino

Мягкие нотки клубники, цитруса и сливок.

Максим

02.08.2025 на vivino

Красивый цвет и очень чистый аромат сразу располагают. Земляника и абрикос хорошо сочетаются с миндальными и хлебными оттенками. Вкус насыщенный, с яркими красными ягодами и заметной кислотностью. Послевкусие продолжительное и аккуратное, всё очень цельно.

Оксана

23.04.2025 на vivino

Превосходное игристое вино с ярким вкусом ягод. Идеальное дополнение к романтическому ужину.

Легенда

Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвалах не менее 3 лет.