Вино
Вино Tour de Mandelotte Bio Bordeaux AOC Ginestet 2018 0.75 л

Вино Tour de Mandelotte Bio Bordeaux AOC Ginestet 2018 0.75 л

Name: Вино Tour de Mandelotte Bio Bordeaux AOC Ginestet
Brand: Ginestet
Price: 884 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.63 (1 reviews)

Тур де Манделот Био Бордо AOC Жинесте

Код товара: 71480

-45% 137 дн TOP

2018

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Производитель: Ginestet
Категория
Бренд / Серия: Bio Tour de Mandelotte
Сорт винограда: Каберне совиньон Мерло
Винтаж: 2018
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Organic

Вкус и аромат

Гранат Черная смородина Черника Черный перец Дым

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи Древесные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино рубиново-красного цвета, с выразительным ароматом сушеной черники, черной смородины, граната, черного молотого перца, корицы, тимьяна. Деликатный вкус черных и красных ягод, чернослива, специй с древесными и дымными нотами, округлыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

Вино Tour de Mandelotte Bio Bordeaux AOC Ginestet 2018 0.75 л

884 ₽ 1 607 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

884 ₽ 1 607 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Карпаччо из осьминога

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из говядины

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Картофельные вафли с грибами

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Шоколадные батончики

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Компания Ginestet&Co (Жинесте&Ко) основана в 1897 году Фернаном Жинесте, его целью было совмещение интересов виноделов и негоциантов. Он стоял у истоков межпрофессиональных связей Бордо, создал Союз Виноделов и Коммерсантов, который в 1948 году станет Межпрофессиональным союзом Вин Бордо (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux). В 1978 году Жинесте становится дочерней компанией холдинга TAILLAN, владельца таких знаменитых хозяйств как Chateau Citran, Chateau Gruaud Larose, Chateau Broustet. Собственник холдинга – семья Мерло. Производство и офисы компании расположены на правом берегу Гароны, в Кариньян де Бордо. Ginestet насчитывает около 100 сотрудников из Германии, России, Японии, Китая, США, специалистов в своей области, продает более 20 миллионов бутылок вина в год в более чем 70 стран мира. На международном рынке компания Ginestet зарекомендовала себя как надежный и эффективный партнер. Компания остается верной философии Фернана Жинесте, которая заключается в контроле за качеством продукции. В рамках партнерства с производителями вина специалисты Ginestet оказывают техническую поддержку и контролируют процессы производства вина на всех стадиях (от виноградной лозы и винификации до розлива). Надежные партнеры-производители в разных регионах Бордо – это гарантия стабильного снабжения. В 2006 году компания Ginestet основала Международную школу вина. В рамках Винной Академии Ginestet делится с партнерами богатым опытом производства и продажи вина. В Ginestet убеждены в необходимости бережного подхода к виноградарству, придерживаются определенных экологических обязательств, делая акцент на партнерстве с винодельческим хозяйствами, аккредитованными в области разумного сельского хозяйства. Это является частью глобального движения, направленного на восстановление экологического баланса и защите растительного и животного разнообразия нашей планеты и наших винодельческих терруаров. Коллекция вин Tour de Mandelotte (Тур де Манделот) носит название в честь каменных домов «mandelotte», которые служили на виноградниках временными прибежищами, складами и столовыми для работников.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор и сортировка. Деликатное дробление ягод. Терморегулируемая алкогольная ферментация с одновременной мацерацией на мезге в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-27°С в течение 8 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стали в течение 3 месяцев. Фильтрация и осветление. Бутилирование.