Вино
Вино Timeo Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2017 0.75 л

Вино Timeo Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2017 0.75 л

Name: Вино Timeo Sicilia DOC Baglio di Pianetto
Brand: Baglio di Pianetto
Price: 1401 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.31 (1 reviews)

Тимео Сицилия DOC Бальо ди Пьянетто

Vini Buoni d'Italia 3/3 stelle

Код товара: 45390

Альтернативные товары

4 0.75

-40% 30 дн

+67

Cari Lentozzi Pinot Grigio delle Venezie DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л

2 254 ₽ 1 352 ₽

В наличии

+67

-40% 30 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 110875

Cari Lentozzi Pinot Grigio delle Venezie DOC Villa Degli Olmi, 0.75 л Кари Лентоцци Пино Гриджо делле Венеция DOC Вилла Дельи Олми, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
Villa Degli Olmi
Сорт винограда
пино гриджо
Крепость
11.5%

2 254 ₽ 1 352 ₽

4 0.75

-40% 30 дн

+62

Alla Moda Pinot Grigio delle Venezie DOC San Matteo, 0.75 л

2 087 ₽ 1 252 ₽

В наличии

+62

-40% 30 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 110934

Alla Moda Pinot Grigio delle Venezie DOC San Matteo, 0.75 л Алла Мода Пино Гриджо делле Венеция DOC Сан Маттео, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
San Matteo
Сорт винограда
пино гриджо
Крепость
11.5%

2 087 ₽ 1 252 ₽

4 0.75

+108

La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л

2 171 ₽

В наличии

+108

В наличии

4 0.75

Код товара: 111212

La Casada Pinot Grigio delle Venezie DOC Botter, 0.75 л Ла Казада Пино Гриджо делле Венеция DOC Боттер, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
Botter
Сорт винограда
пино гриджо
Крепость
12.5%

2 171 ₽

4 0.75

-40% 30 дн

+75

Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л

2 505 ₽ 1 503 ₽

В наличии

+75

-40% 30 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 114079

Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen, 0.75 л Михель Шайд Рислинг Мозель Айних Зензен, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Германия , Мозель
Производитель
Einig-Zenzen
Сорт винограда
рислинг
Крепость
12.5%

2 505 ₽ 1 503 ₽

4 0.75

+147

Paddleboard Cellars Chardonnay California Kautz Vineyards, 0.75 л

2 954 ₽

В наличии

+147

В наличии

4 0.75

Код товара: 109263

Paddleboard Cellars Chardonnay California Kautz Vineyards, 0.75 л Пэдлборд Селларс Шардоне Калифорния Каутц Виньярдс, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Kautz Vineyards
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13.5%

2 954 ₽

4 0.75

+141

Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л

2 839 ₽

В наличии

+141

В наличии

4 0.75

Код товара: 115398

Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л Дуэт Рислинг & Вельтлинер Нидеростеррайх Лет, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия
Производитель
Weingut Leth
Сорт винограда
рислинг, грюнер вельтлинер
Крепость
12.5%

2 839 ₽

4 0.75

+101

Great Expectations Colombar Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л

2 037 ₽

В наличии

+101

В наличии

4 0.75

Код товара: 111754

Great Expectations Colombar Robertson Valley WO Goedverwacht, 0.75 л Грейт Экспектейшнс Коломбар Робертсон Вэлли WO Гудвервахт , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
ЮАР , Брид Ривер
Производитель
Goedverwacht Family Wines
Сорт винограда
коломбар
Крепость
12.5%

2 037 ₽

3 0.75

+147

Prestige Vermentino di Toscana IGT Uggianо, 0.75 л

2 952 ₽

В наличии

+147

В наличии

3 0.75

Код товара: 109670

Prestige Vermentino di Toscana IGT Uggianо, 0.75 л Престиж Верментино ди Тоскана IGT Уджиано, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Тоскана
Производитель
Uggiano
Сорт винограда
роль (верментино)
Крепость
13%

2 952 ₽

5 0.75

+108

Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л

2 171 ₽

В наличии

+108

В наличии

5 0.75

Код товара: 109729

Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л Берккёнихь Рислинг Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия
Производитель
Weingut Heninger
Сорт винограда
рислинг
Крепость
12.5%

2 171 ₽

3 0.75

-15% 187 дн А. Каплина

+106

Author’s Collection Kisi Askaneli, 0.75 л

2 505 ₽ 2 129 ₽

В наличии

+106

-15% 187 дн А. Каплина

В наличии

3 0.75

Код товара: 111512

Author’s Collection Kisi Askaneli, 0.75 л Авторская Коллекция Киси Асканели, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Грузия , Кахетия
Производитель
Askaneli
Сорт винограда
киси
Крепость
13%

2 505 ₽ 2 129 ₽

4 0.75

+91

Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л

1 837 ₽

В наличии

+91

В наличии

4 0.75

Код товара: 109735

Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Шенен Блан Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп
Производитель
Origin Wine
Сорт винограда
шенен блан
Крепость
12%

1 837 ₽

4 DES 90/100 2019 0.75

-40% 30 дн

+83

Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л

2 772 ₽ 1 663 ₽

В наличии

+83

-40% 30 дн

В наличии

4 DES 90/100 2019 0.75

Код товара: 97995

Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Шардоне Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Чили , Центральная долина
Производитель
Viña J. Bouchon
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13%

2 772 ₽ 1 663 ₽

-45% 218 дн TOP

2017

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Сицилия
Аппелласьон: Sicilia DOC
Производитель: Baglio di Pianetto
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Грилло
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2017
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Дыня Желтый лимон Красный апельсин Миндаль Лаванда

Группа вкусов и ароматов

Тропические фрукты Цитрусовые фрукты Сухофрукты и орехи Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Цвет светло-соломенный с зеленоватыми бликами. Интенсивный букет раскрывается свежими ароматами сицилийского апельсина, лимона, миндаля, спелой дыни, лаванды. Мягкий сбалансированный вкус с нотами цитрусовых, морских минералов и соли, с хорошо интегрированной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.

Вино Timeo Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2017 0.75 л

+ 70

1 401 ₽ 2 547 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

1 401 ₽ 2 547 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы или птицы, овощей, закускам из свежих моллюсков и других морепродуктов.

Паста с креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из куриной грудки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Паштет из тунца

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Хаш

Армянская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паштет из курицы

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Паштет из рыбы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Британский луковый суп

Английская кухня
Супы
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Луковый тарт

Французская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из креветок

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из лосося

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Vini Buoni d'Italia 3/3 stelle Falstaff 90/100

Легенда

Вина дома Baglio di Pianetto («Бальо ди Пьянетто») - это увлекательные истории, рассказанные виноградниками, терруаром, самой природой, и помноженные на стремление к изысканному стилю, соблюдению баланса между традициями и инновациями. Baglio di Pianetto основан в 1997 году, но его истоки начались гораздо раньше, когда маленький мальчик по имени Паоло Марзотто попросил свою мать купить ему бутылку вина. Вино было куплено, но с условием, о том что бутылка будет открыта только по достижении Паоло 17 лет. В день своего семнадцатилетия Паоло выяснил, что вино уже испорчено, однако эта метаморфоза сподвигла молодого человека изучать искусство виноделия. Это увлечение в результате привело его на Сицилию, которую, с ее изобилием зеленых холмов, скал и воды, он ласково называл «маленькой Швейцарией». Тут и было основано винное хозяйство Baglio di Pianetto. Baglio di Pianetto – экологическое хозяйство, придерживающееся принципов органического землепользования. Виноградники расположены в провинции Палермо (Tenuta Pianetto – 88 га), и в провинции Пакино (Tenuta Baroni – 70 га). Виноград проходит обработку и винифицируется в том же районе, где он выращен, что позволяет избежать повреждение ягод во время перевозки. Выдержка вина проходит в Pianetto, где находится уникальный винный погреб, спроектированный в соответствии с принципами графа Паоло Марзотто: обеспечение безупречного качества и сохранности вин, оптимизация природных ресурсов, использование гравитации для сокращения использования насосов. Сегодня Baglio di Pianetto является также центром винного туризма, где проводятся экскурсии, дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. В хозяйстве также производят оливковое масло из ягод, выращенных в собственных оливковых рощах.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в два этапа: слегка незрелый для сохранения кислотности, и после максимального набора сахара. Виноград разных сроков сбора ферментируется отдельно. Сортировка и гребнеотделение. Деликатное прессование. Спонтанная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°С, при участии диких штаммов дрожжей, в течение 40-60 дней. Мацерация на кожице сусла из винограда позднего сбора 7 дней при 8°С. Выдержка на осадке в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 6 месяцев.