• Вино
  • Вино Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Wellington WO Diemersfontein 0.75 л

Вино Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Wellington WO Diemersfontein 0.75 л
ЮАР

Токозани Шираз-Мурведр-Вионье Веллингтон WO Димерсфонтейн
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 49380
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
ЮАР
Регион
Западный Кейп
Субрегион
Коустал Риджн
Аппелласьон
Wellington WO
Производитель
Diemersfontein
Категория
WO
Бренд / Серия
Wellington
Шираз Мурведр Вионье
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Насыщенный аромат наполнен оттенками ежевики, вишни, фиалки и карамели, копчеными и дымными нюансами. Мощный, концентрированный вкус раскрывается оттенками спелых черных фруктов, ванили, карамели, мускатного ореха, коричневого сахара и копченостей. Шелковистые танины, сбалансированная кислотность, долгое послевкусие.
Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Wellington WO Diemersfontein
Вино Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Wellington WO Diemersfontein 0.75 л
1 904 2 380
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 904 2 380

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Новосибирске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Ферма Diemersfontein (Димерсфонтейн) принадлежала семье Сонненберг на протяжении 3-х веков, начиная с 1940х годов. Дед текущего владельца приобрел это поместье, площадью в 183 га, которое расположилось в тени величественных гор Хавеква. Макс Сонненберг вместе со своим сыном Ричардом являются совладельцами одной из крупнейший розничных сетей Южной Африки – Woolworths (Вулворс) и оба работали в Парламенте страны по времена правления Йана Смутса. Все члены семьи использовали Diemersfontein как дачный дом, а во времена войны здесь находили кров итальянские военнопленные. Ричард Сонненберг посадил первые лозы на ферме в начале 1970-х годов, а саму винодельню построили в 2000 году, и с этих пор начался выпуск первых вин хозяйства под руководством винодела Бертуса Фури. Семья сделала упор на выращивание шираза, пинотажа, каберне совиньон, мерло и также решила посадить в качестве эксперимента лозы вионье, барберы и мурведра. Первый релиз состоялся в 2001 году. В 2003 году Бертуса Фури сменил винодел Франсуа Руд, карьера которого началась в 2001 году на более крупном хозяйстве, также внутри региона Веллингтон. Влюбившись в хозяйство Diemersfontein, он, вот уже 17 лет производит любимые по всему миру "кофейные" пинотажи.

Особенности производства

Виноград собирают на пике зрелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды сортируют и подвергают бережному дроблению, после чего проходит предварительная холодная мацерация в течение 12 часов. Ферментация протекает при стабильной температуре и с постоянным ремонтажем (примерно каждые три часа). Вино из мурведра выдерживается в новых бочках из французского дуба, шираз — в новых бочках из американского дуба, вионье проходит выдержку в чанах из нержавеющей стали. Выдержка длится 6 месяцев.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона

Ученые выяснили, что пить вино с друзьями полезнее для здоровья

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Новосибирске можно купить вино Thokozani Shiraz-Mourvedre-Viognier Wellington WO Diemersfontein 0.75 л по цене 1 904 р. с оплатой наличными или банковской картой.