Код товара: 61115
Херес Alexandro Pedro Ximenes Jerez DO Aecovi-Jerez 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
креплёное
-
Сахар
сладкое
-
Субрегион
Херес
-
Регион
Андалусия
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Aecovi-Jerez
-
Аппелласьон
Jerez DO
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
17.5%-19%
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Бренд / Серия
Alexandro, Aecovi
-
Легенда
Aecovi-Jerez (Аекови-Херес) – кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez – Catolico-Agrícola (Chipiona), Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников "хересного треугольника". Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.
Особенности производстваПоздний сбор винограда (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды на них теряют до 40% влаги). Гребнеотделение, прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре до 7% алкоголя. Вино крепится виноградными спиртами до 16% алкоголя и помещается в солеру.
ОрганолептикаГлубокий медно-красный цвет. Аромат раскрывается оттенками сушеного инжира, карамели, фиников и поджаренного хлеба. Плотный, яркий вкус наполнен оттенками жженого сахара, тропических фруктов, грецкого ореха.
ТерруарКлимат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
ОрганолептикаГлубокий медно-красный цвет. Аромат раскрывается оттенками сушеного инжира, карамели, фиников и поджаренного хлеба. Плотный, яркий вкус наполнен оттенками жженого сахара, тропических фруктов, грецкого ореха.
ЛегендаAecovi-Jerez (Аекови-Херес) – кооператив, образованный в 1989 году, в который входят четыре более мелких кооператива зоны Marco de Jerez – Catolico-Agrícola (Chipiona), Nuestra Señora de las Angustias (Jerez), Covisan (Sanlucar de Barrameda) и Union de Viticultores Chiclaneros (Chiclana). Всего под покровительством компании находится около 1 200 мелких поставщиков винограда или 20% всех виноградников "хересного треугольника". Вина под маркой Aecovi производятся с 2008 года с использованием исключительно традиционных методов виноделия и из сертифицированного сырья.
Особенности производстваПоздний сбор винограда (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды на них теряют до 40% влаги). Гребнеотделение, прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре до 7% алкоголя. Вино крепится виноградными спиртами до 16% алкоголя и помещается в солеру.
ТерруарКлимат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве дижестива, к разнообразным сырам, десертам.
-
Aecovi-Jerez
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Новосибирске можно купить херес Alexandro Pedro Ximenes Jerez DO Aecovi-Jerez 0.75 л по цене 2 188 р. с оплатой наличными или банковской картой.