• Вино
  • Вино Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera 2019 0.75 л

Вино Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera 2019 0.75 л
Россия

Кача Вэлли Каберне Фран Крым ЗГУ Сатера
Оценки покупателей

13 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 77288
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Россия
Регион
Крым
Аппелласьон
Крым ЗГУ
Производитель
Сатера
Категория
ЗГУ
Бренд / Серия
Kacha Valley
Каберне фран
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего рубинового цвета. В аромате тона ежевики, черной смородины, эвкалипта. Элегантный вкус с великолепным балансом, шелковистой текстурой и гибкими танинами в продолжительном фруктовом послевкусии.
Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera
Вино Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera 2019 0.75 л
5 624
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
5 624

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и пернатой дичи, с добавлением благородных грибов, например к тушеному тетереву в соусе из подосиновиков.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Новосибирске?

13 отзывов

SPR
Sergey Pirogov RWC

 на 

«Nose of medium intensity with hints of black cherry, blackberry, raisins, prune, jam, oak, spices, black pepper, licorice. Dry taste of medium intensity with very good balance, quite high acidity, velvet medium tannins, medium+ body, ashberry, blackberry, prune, oak, spices, licorice on the palate, medium complexity, medium+ length. Has good potential! But unfortunately taste fades away rather quickly, nuances of vinegar in the aftertaste. 87-88/100, 3,8*»

DK
Dmitry Khlopin

 на 

«Amazing cab Franc! It is full bodied, complex but easy and pleasant to drink. Highly rape grapes gives wonderful notes of paprika, black pepper, raspberry , blackcurrant! Medium plus acidity and medium finish. »

DN
Denis Nagy

 на 

«Superb Crimean Cabernet Franc, intense black pepper and dark fruits on the nose, sour cherry in the taste. Really enjoyable»

PW
Pascal Wuillaume

 на 

«Datk fruits. Good acidity. Long aftertaste. Very elegant wine. Only 720 cases produced. »

AA
Andrey Anori

 на 

«Oxidation. Average rating »

M
Mr.Ché

 на 

«Amazing Russian wine - sharp at the first sip but then instantly getting velvety. Balanced taste, very well crafted. Tobacco, arrow wood, herbs, peat. This wine is made in limited quantity (4300 bottles) and the grapes are hand picked! Really enjoyed it! 4.3»

KZ
Kirill Zimin

 на 

«4+... Surprisingly powerful and rich, with blackcurrant jam, spruce bark, ripe black plums, fallen leaves, nectarine and paprika... Medium plus body, a bit unbalanced but with further aging potential... Looks like the best russian red from my experience... »

AKY
Alexander Kon YPO

 на 

«4.0⭐️ One of the top wines from Esse / Oleg Repin. 100% CF. But not too berries style, good balanced. Red berries, »

BV
Boris V

 на 

«Very good - lively, rich, closer to medium-bodied. Berries, subtle pepper and spices. A well-deserved 4.0-4.25 »

EU
Eugene Ustinov

 на 

«3.9 Bright, rich. Oak, cedar, sandalwood, pepper. Light hint of cherry»

ИН
Ильин Никита

 на 

«Сочно, ярко, с отличной кислотностью»

RR
Raisa Roslyakova

 на 

«Red berries prevail, very drinkable wine, not too acidic.»

KM
Katia Mineeva

 на 

«First sip gives cherry, but after a while pepper takes over. That one I like and would drink again»

Видеообзор эксперта
Владимир Косенко

Владимир Косенко

Сертифицированный член Международной ассоциации сомелье (ASI), победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», «Московского кубка сомелье – 2020» и «Балтийского кубка сомелье – 2019».

Легенда

Винодельческая компания «Сатера» находится в селе Долинное в Бахчисарайском районе Крыма. Предприятие было основано в 2000 году крымским предпринимателем Игорем Самсоновым, который занимался дистрибуцией алкогольной продукции и вместе с партнерами решил взять в аренду производственные помещения старого завода. В советские годы эти здания принадлежали колхозу «Победа», занимавшемуся выращиванием и переработкой фруктов, консервированием и немного виноградарством. В 2003 году партнеры полностью выкупили помещения и начали их модернизировать, а уже в 2005 году запустили цех выдержки вина, для которого приобрели более 200 новых бочек из французского и карпатского дуба. В 2010 году компания «Сатера» разбила первые собственные виноградники. В настоящее время на них выращиваются 17 сортов: 8 белых (шардоне, совиньон блан, шенен блан, гевюрцтраминер, вионье, рислинг, пино гри, гро мансен) и 9 красных (каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо, сира, мальбек, санджовезе, бастрадо, марселан). Основная часть саженцев для посадки была закуплена во французском питомнике Guillaume («Гийом»). Первый урожай был собран в 2013 году. Кроме сырья с собственных виноградников предприятие использует виноград, который закупается у крымских виноградарей и к которому предъявляются определенные требования: например, он должен выращиваться без использования пестицидов и его должны собирать в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики. В 2013 году «Сатера» стала хозяйством полного цикла, выпускающим тихие вина и немного игристых шампанским методом. Объем производства компании достиг 3,5 млн бутылок вина в год.

Особенности производства

Сбор урожая, гребнеотделение, прессование. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка в течение 12-14 месяцев в новых французских бочках.

Терруар

Виноград выращен в долине реки Кача. Саженцы приобретены в Бургундии в питомнике Guillaume («Гийом»).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: блины с мясом и барбера
Сытный и вкусный завтрак
Рецепты: тамале с курицей и оксеруа
Идеальная закуска для вечеринки в мексиканском стиле!
Рецепты: шашлык из говядины
Классический и простой способ приготовить мясо
В Крыму могут рождаться великие вина: история винодельни «Сатера»
Бренды компании Esse и Kacha Valley любят за стабильно высокое качество из года в год
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вот так встреча: неожиданные международные сорта в Крыму
Как в России работают с шенен бланом, марселаном и другими неочевидными сортами

6 вин, которые сочетаются с попкорном лучше кока-колы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Новосибирске можно купить вино Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera 2019 0.75 л по цене 5 624 р. с оплатой наличными или банковской картой.