Код товара: 41303
Вино Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC 1983 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Сент-Эмильон
-
Регион
Бордо
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Chateau Canon
-
Винтаж
1983
-
Аппелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Chateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Букет сложный и сбалансированный, с доминирующей минеральной нотой, оттенками черных и красных фруктов, черного перца. Вкус богатый, полный черной и красной сливы, с трюфельным и землистым тоном и длительным послевкусием, в котором угадывается земляника, лакрица, ежевика.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаНасыщенный рубиновый цвет с гранатовым оттенком. Букет сложный и сбалансированный, с доминирующей минеральной нотой, оттенками черных и красных фруктов, черного перца. Вкус богатый, полный черной и красной сливы, с трюфельным и землистым тоном и длительным послевкусием, в котором угадывается земляника, лакрица, ежевика.
ЛегендаChateau Canon («Шато Канон») располагается на вершине известнякового плато Сент-Эмильон, и начинает свою историю как часть виноградника Кло Сен-Мартен в 1700-х годах. Жак Канон приобрел виноградник в 1760 году, когда его площадь была всего 13 гектаров. Канон был довольно колоритным персонажем, и заработал свое состояние как капер, то есть капитан частного судна. В то время термин «капер» был более мягким синонимом слова «пират». Жак Канон расширил виноградники, приблизив их к современным размерам, а также распорядился построить замок, который был готов в 1767 году. После десяти лет владения, Канон продал поместье Раймонду Фонтемуа, торговцу вином из Бордо. Существуют две теории относительно того, как Chateau Canon получил свое название. По одной из версий Canon является фонетическим отражением фамилии первоначального владельца - Kanon. Но семья Фонтемуа, купившая Chateau Canon в Сент-Эмильоне, уже владела собственностью во Фронсаке под таким же названием. Предполагается, что они объединили оба винодельческих хозяйства под одним именем. Так или иначе, к 1770 году вина шато стали признанными в Сент-Эмильоне. Название Chateau Canon было официально закреплено в 1853 году правнучкой Раймонда Фонтемуа. Семья Фонтемуа сохранила виноградники до 1857 года, после чего поместье несколько раз перепродавалось, вплоть до 1919 года, когда Габриэль Супау купил Chateau Canon в подарок своей дочери и ее мужу, Андре Фурнье. Семья Фурнье вложила много средств и времени в модернизацию производства, а также в обновление замка и виноградников. Chateau Canon оставалось в их владении до 1996 года, после чего было продано братьям Алену и Жерару Вертхаймер, владельцам дома Chanel. На протяжении нескольких лет проводились работы по пересадке виноградников, замене и усовершенствованию оборудования, а также реконструкции шато. Под виноградниками расположен уникальный комплекс тоннелей, образовавшийся в процессе добычи известняка для строительства зданий Сент-Эмильона и Либурна. Сейчас это объект туризма. Виноградники Chateau Canon занимают 34 гектара, из которых 24 классифицированы как Premier Cru, виноград с которого используется для создания первых вин Chateau Canon.
Особенности производстваСбор винограда производится вручную. Сортировка винограда. Деликатное дробление. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-32°С. Малолактическая ферментация проходила частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
ТерруарГлинисто-известняковые почвы толщиной от 30 см до 1 м, под которыми располагается плато из известняка. Средний возраст лоз – 30 лет.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки или курицы, к неострым азиатским блюдам из рыбы, выдержанным сырам. Может потребоваться декантация.
Рейтинги -
Chateau Canon
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
0.75Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л45 366 ₽Нет в наличииНет в наличии0.75
Код товара: 102808
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю AOC Беллен, 0.75 л0.75Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л42 711 ₽Нет в наличииНет в наличии0.75Код товара: 86528
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Пюсель Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 лКод товара: 37670
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л Шато Л’Эванжиль Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau L’Evangile -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Нет в наличии0.75Код товара: 73466
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
La Rioja Alta -
Сорт винограда
темпранильо, грасиано -
Крепость
12.5%
Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л0.7536 521 ₽Со склада в Москве36 521 ₽Код товара: 42230
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
0.75Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л49 823 ₽Со склада в Москве49 823 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 50001
Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ронье Кортон Гран Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 лChateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л38 954 ₽Со склада в Москве38 954 ₽Код товара: 73080
Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pape Clement -
Сорт винограда
семильон, совиньон блан, совиньон гри, мюскадель -
Крепость
14%
Код товара: 90911
Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Lynch-Bages -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л32 873 ₽Нет в наличииКод товара: 56847
Almaviva Puente Alto DO , 0.75 л Альмавива Пуэнте Альто DO , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Almaviva -
Сорт винограда
каберне совиньон, карменер, каберне фран, пти вердо, мерло -
Крепость
14.5%
0.75Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л33 913 ₽Нет в наличииНет в наличии0.75Код товара: 86667
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Фолатьер Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 лКод товара: 61341
Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л Дармаджи Ланге DOC Гайя, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Gaja -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л33 978 ₽Со склада в Москве33 978 ₽Код товара: 91675
Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л Вальбуена 5° Рибера дель Дуэро DO Вега Сисилия, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Vega Sicilia -
Сорт винограда
темпранильо, мерло -
Крепость
14%
0.75La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л32 382 ₽Со склада в Москве32 382 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 54000
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 лНет в наличии0.75Код товара: 86531
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм Мерсо Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л -
-
-
-
-
Код товара: 73080
Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pape Clement -
Сорт винограда
семильон, совиньон блан, совиньон гри, мюскадель -
Крепость
14%
Код товара: 91675
Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л Вальбуена 5° Рибера дель Дуэро DO Вега Сисилия, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Vega Sicilia -
Сорт винограда
темпранильо, мерло -
Крепость
14%
0.75Код товара: 73466
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Риоха -
Производитель
La Rioja Alta -
Сорт винограда
темпранильо, грасиано -
Крепость
12.5%
Код товара: 42230
Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Pontet-Canet -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
Код товара: 61341
Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л Дармаджи Ланге DOC Гайя, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Gaja -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран -
Крепость
14.5%
Код товара: 56847
Almaviva Puente Alto DO , 0.75 л Альмавива Пуэнте Альто DO , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Almaviva -
Сорт винограда
каберне совиньон, карменер, каберне фран, пти вердо, мерло -
Крепость
14.5%
Код товара: 37670
Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л Шато Л’Эванжиль Помероль АОС, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau L’Evangile -
Сорт винограда
мерло, каберне фран -
Крепость
13.5%
Код товара: 90911
Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Lynch-Bages -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Новосибирске можно купить вино Chateau Canon Saint-Emilion Grand Cru AOC 1983 0.75 л по цене 37 236 р. с оплатой наличными или банковской картой.