Информационные статьи о кухнях мира подходящих к вину — полезная информация от интернет-витрины вина Luding (ex L-Wine)

Календарь событий

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине
Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Вечерний интенсивный курс сомелье
Вечерний интенсивный курс сомелье

Wine State. Коробейников переулок, д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»
Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Вино и еда: ужин на террасе «Небо»
Лекция-дегустация для любителей «Вино и еда: ужин на террасе «Небо»

Wine State. г. Воронеж, ул. Пятницкого, 65а, терраса «Небо»

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»
Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»

WineState. г. Воронеж, ул. Кирова, д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Вино и мясо: алхимия вкуса»
Лекция-дегустация для любителей «Вино и мясо: алхимия вкуса»

WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»
Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Лекция-дегустация для любителей «Яркие белые: ароматические сорта винограда»
Лекция-дегустация для любителей «Яркие белые: ароматические сорта винограда»

WineState. г. Санкт-Петербург, ул. 9-я Советская, д. 10-12

Материалы
Не только в мартини: оливки и их сочетания с вином

Чем отличаются плоды зеленого, черного или даже пурпурного цвета и какие сорта стоит попробовать

Тили-тили-тесто: подбираем вина к пирогам

Идеальные пары для несладких начинок от мяса и рыбы до шпината

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Эногастрономические сочетания для любителей паэльи, гаспачо и хамона

Trick or Treat: какое вино выбрать к блюдам из тыквы?

Выбираем лучшие пары для супа, лазаньи, салатов и панакоты с главным продуктом сезона

От Волги до Енисея: путешествуем по России с вином

Мы нашли лучшие винные пары для питерской корюшки, осетинских пирогов и других гастрономических специалитетов регионов страны

Какое вино пить с блюдами японской кухни

Забудьте про саке и пиво. Мы нашли более интересные сочетания!

Чилийская кухня – микс в одной тарелке

Республика Чили вытянулась вдоль Тихого океана параллельно величественным Андам, заняв прибрежное плато и полосу этих гор. Длина Чили впечатляет – с севера на юг 4 630 км!

Норвежская кухня – максимальная польза минимальными средствами

Основа кухни Норвегии – это рыба, мясо, молоко, каши и хлеб. Просто, но очень вкусно и сытно.

Новозеландская кухня

Новая Зеландия – один из самых удаленных от нас край, вольготно раскинувшийся в юго-западной части Тихого океана. Ученые уверены, что первые люди вступили на эти острова около тысячи лет назад – это были жители Восточной Полинезии, которые прибыли сюда на катамаранах и морских каноэ.

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня – гармоничное сочетание гастрономической культуры Испании и древней культуры ацтеков, царствование которых началось с покорения живших до них на этой территории племен.